فرآیند آنیلینگ در متالورژی و علم مواد به نوعی از عملیات حرارتی گفته می شود که باعث تغییرات خواص مکانیکی فلز می گردد. این تغییرات اصولا موجب کاهش سختی، افزایش انعطاف پذیری و شکل پذیری فلز می شوند.
در فرایند آنیلینگ، مفتول تا دمایی بالاتر از دمای کریستالیشن (تبلور یا بلور سازی) در یک بازه زمانی مناسب حرارت داده می شود. اتم ها در شبکه کریستالی مفتول جابه جا شده و نقص ها و تخریب های مولکولی ناشی از تغییر شکل مفتول در مراحل قبل اصلاح می گردد و سپس مفتول به آرامی سرد می شود.
کاربرد های آنیل کردن یا آنیلینگ
- نرم کردن، کاهش سختی و از بین بردن کامل اثرات سخت کردن و برطرف نمودن تنش های وارد شده به مفتول
- مرتب کردن کریستال‌های فلز و افزایش خواص ماشین کاری و ضربه پذیری و یا افزایش قابلیت انعطاف
